آموزش تهیه اسپاگتی قارچ با مرغ

آموزش تهیه اسپاگتی قارچ با مرغ

مواد اولیه اسپاگتی قارچ با مرغ

  • ماکارونی: ۱۰۰ گرم
  • سینه مرغ: ۱ عدد
  • قارچ: ۴۰۰ گرم
  • جعفری خرد شده: مقداری برای تزئین
  • آب مرغ: ۱ لیوان
  • پیاز: ۱ عدد
  • سیر: ۴ حبه
  • روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه اسپاگتی قارچ با مرغ

در ابتدا ماکارونی را با استفاده از دستور پختی که روی بسته آن درج شده است، آماده کنید. سپس سیر و پیاز را ریز کنید و با اندکی روغن در ماهیتابه ای مقداری تفت دهید. نیازی به سرخ شدن کامل سیر و پیاز نیست، همین که مقداری نرم شوند کافی است. بعد از آن سینه مرغ ریش ریش شده یا خرد شده را به آن بیفزایید. بعد از آن که مرغ ها مقداری تغییر رنگ دادند، قارچ هایی که خرد کرده اید را به آن اضافه کنید. همه این مواد را در حدود پنج دقیقه تفت دهید تا قارچ ها بپزند. سپس آب مرغ و نمک و فلفل و روغن زیتون را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید تا زمانی که مقداری غلیظ شود. در این مرحله ماکارونی که آماده کرده بودید را به موادتان اضافه کنید و کاملا با یکدیگر مخلوط کنید. در این زمان اسپاگتی شما حاضر شده است و می توانید آن را در ظرف موردنظر بریزید و با جعفری تزیین کنید. همچنین می توانید مقداری پنیر پارمزان را هم به آن اضافه کنید.

پورتال رنگی – آموزش تهیه اسپاگتی قارچ با مرغ

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)
telegram

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz