. آموزش تهیه برنجک خانگی - پورتال رنگی

آموزش تهیه برنجک خانگی

برنجک

آموزش تهیه برنجک خانگی

اگر دوست دارید از شر هله هوله های که مواد افزودنی دارند خلاص شوید و عصرانه و یا میان وعده سالمی داشته باشید ما به شما برنجک را پیشنهاد می کنیم و در این مطلب روش درست کردن آن را نیز برای شما در نظر گرفته ایم و امیدواریم شما هم در منزل درست کنید و شما و بویژه کودکان عزیز از خوردن آن لذت ببرید و اوقات سالمی را سپری کنید. با ما همراه باشید.

روش درست کردن برنجک در خانه

آموزش تهیه برنجک خانگی (۱)

زمان آماده سازی: ۲۵۰ دقیقه
زمان پخت: ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای ۵ نفر :

برنج ایرانی
۵۰ گرم
روغن یک قاشق سوپخوری
شیر یک لیوان
نمک ماسه ای
نصف قاشق سوپخوری

طرز تهیه برنجک :

ابتدا برنج ها را بشویید و در کاسه ای بریزید. سپس یک لیوان شیر به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۴ ساعت در شیر خوب خیس بخورد پس از گذشت این مدت آن را در سبدی آبکشی کنید تا شیر اضافی آن خارج شود.

داخل یک تابه گود یک قاشق روغن بریزید و برنج خیس خورده در شیر را در روغن تفت دهید. پس از اینکه مدتی تفت داده شد آب نمک را آماده کنید و داخل برنج بریزید و به حرارت دادن ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود.

برای بودادن برنج ها نیز با رسوب نمک در ته ظرف آن را عوض کنید و ظرف دیگری را روی حرارت بگذارید. مدت زمان لازم برای بودادن ۱۵ تا ۲۰ دقیقه است.

* بهتر است از نمک ماسه ای استفاده کنید و بدون ید باشد.

پورتال رنگی _ آموزش تهیه برنجک خانگی

منبع: بیتوته

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz