آموزش تهیه ساندویچ مرغ و قارچ

آموزش تهیه ساندویچ مرغ و قارچ

ساندویچ مرغ و قارچ: یکی از غذاهای سریع و خوشمزه ای که در بین خانواده های ایرانی رواج دارد ساندویچ است. ساندویچ در انواع مختلفی درست می شود و با مواد اولیه مختلف می توان ساندویچ های متنوعی درست کرد. مثلا ساندویچ مرغ یکی از این انواع مختلف است که می توان با مخلوط کردن مواد دیگر آن را درست کرد و در پیک نیک ها در جمع خانواده مورد مصرف قرار داد. در این مطلب آموزش ویژه درست کردن ساندویچ با مرغ و قارچ را برای شما کاربران عزیز در نظر گرفته ایم که امیدواریم شما هم در منزل درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.

روش درست کردن ساندویچ مرغ با قارچ

مواد لازم برای ساندویچ مرغ و قارچ : برای ۴ نفر

  • مرغ دو تکه ران و سینه
  • قارچ ۲۵۰ گرم
  • پیاز متوسط ۲ عدد
  • پنیر پیتزا ۴ ورق یا ۲۰ گرم رنده شده
  • سس مایونز ۶- ۵ قاشق غذاخوری
  • آب لیمو به مقدار لازم
  • روغن ۳ قاشق غذاخوری
  • ادویه کاری و نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  • فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
  • نان ساندیچی متوسط ۴ عدد
  • خیار شور به مقدار لازم

آموزش تهیه ساندویچ مرغ و قارچ

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ :

ابتدا مرغ را با مقداری آب و پیاز و مقداری ادویه و نمک و آب لیمو بار می گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد مرغ را از آب جدا کرده و ریش ریش می کنیم. پیاز را خرد کرده و تفت داده وقتی طلائی شد زردچوبه را اضافه کرده و سپس فلفل دلمه ای و بعد قارچ را نیز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا قارچ ها آب نیفتد.

در این مرحله مرغ ها را اضافه کرده و تفت داده و بعد پنیر پیتزا را اضافه می کنیم. در این مرحله سس مایونز را با یک فنجان آب مرغ و بقیه ادویه اضافه کرده بر روی مواد می ریزیم و بعد یکی دو دقیقه خاموش کرده و مواد را وسط نان های ساندویچی ریخته و خیارشور برش زده را وسط ساندویچ ها می گذاریم.

پورتال رنگی _ آموزش تهیه ساندویچ مرغ و قارچ
منبع: بیتوته

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.