آموزش تهیه لواشک هندوانه

telegram

آموزش تهیه لواشک هندوانه

لواشک یکی از خوردنی های پرطرفدار است که بیشتر در بین خانمها طرفدار دارد. لواشک با طعم های مختلف درست می شود و بنابراین طیف مزه ها شامل ترشف ترش و شیرین و شیرین را شامل می شود و بنابراین تمام ذائقه ها را پوشش می دهد. یکی از انواع لواشک های خوشمزه که شاید تا به حال آن را امتحان نکرده باشید، لواشک هندوانه است. ما در این مطلب به طور کامل آموزش درست کردن لواشک با هندوارنه را برای شما کاربران عزیز در نظر گرفته ایم که امیدواریم درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

روش درست کردن لواشک با هندوانه

آموزش تهیه لواشک هندوانه (2)

 

طرز تهیه لواشک هندوانه :

فر را از قبل گرم کنید و روی حرارت ۱۵۰ درجه ی فارنهایت تنظیم کنید و با اسپری در یک ظرف مخصوص پخت، کمی روغن مایع بپاشید.

پوست هندوانه را جدا کنید و تخمه هایش را دور بریزید. هندوانه را به صورت مکعبی قاچ کنید.

قاچ های هندوانه را درون مخلوط کن بریزید و دکمه ی پوره کردن (Puree) مخلوط کن را فشار دهید تا هندوانه صاف و یکدست شود.

برای اینکه مدت زمان خشک کردن را کاهش دهید مقدار آب هندوانه را کم کنید؛ زیرا می خواهید خود هندوانه را استفاده کنید و آب بیشتر، زمان خشک کردن را افزایش می دهد.

۲ و یک دوم فنجان از هندوانه ی پوره شده را در ظرفی که قبلاً آماده کردید بریزید. ظرف را در زوایای مختلف بچرخانید تا هندوانه به طور مساوی تمام کف آن را پر کند.

ظرف را درون فر قرار دهید و در فر را باز بگذارید تا رطوبت اضافی بتواند خارج شود.

نمی توان زمان مشخصی برای آماده شدن تعیین کرد چون این زمان به اندازه ی فر و همچنین ضخامت لایه ی پوره بستگی دارد. احتمالاً خشک شدن آن چند ساعت طول می کشد. هر زمان که لبه های پوره خشک شود، شروع به جدا شدن از ظرف می کند.

ظرف را از فر بیرون بیاورید و روی کانتر قرار دهید و لواشک را از آن جدا کنید و درون یک کیسه ی پلاستیکی قرار دهید. می توایند لواشک را مربعی ببرید و هر کدام را لوله بپیچید.

آموزش تهیه لواشک هندوانه (1)

نکات و هشدارها

اگر دوست داشتید، دو قاشق غذاخوری عسل به هندوانه اضافه کنید تا لواشک تان شیرین تر شود.

برای تمیز کردن لواشک چسبیده شده به چاقو از نشاسته ی ذرت استفاده کنید.
لواشک را در یک کیسه ی پلاستیکی یا فویل قرار دهید.
اگر میوه ها بیش از حد خشک شوند، ترد و شکننده خواهند شد.

پورتال رنگی _آموزش تهیه لواشک هندوانه

منبع: بیتوته

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz