. دستور تهیه اسلایس فندق و شکلات - پورتال رنگی

دستور تهیه اسلایس فندق و شکلات

اسلایس فندق و شکلات

دستور تهیه اسلایس فندق و شکلات

مواد لازم اسلایس فندق و شکلات

جو پرک ۴۰۰ گرم . کره ۲۰۰ گرم . شکر ۱۵۰ گرم . عسل ۴ قاشق غذاخوری

فندق خرد شده ۱۰۰ گرم . شکلات تخته ای ۵۰ گرم . روغن مایع ۱ قاشق چایخوری

اسلایس فندق و شکلات

طرز تهیه اسلایس فندق و شکلات

کره ، شکر و عسل را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، هم بزنید تا مواد حل شوند سپس جو پرک را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.

ته قالب مستطیل شکلی کاغذ روغنی بیندازید و مخلوط را داخل قالب بریزید ، فندق های خرد شده را نیز اضافه کنید سپس خوب با قاشق فشار دهید تا مواد بهم فشرده شوند ، قالب را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ – ۲۰ دقیقه قرار دهید تا اسلایس طلایی شود.

اسلایس را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود سپس برش بزنید ، شکلات تخته ای را خرد کنید و بهمراه ۱ قاشق چایخوری روغن مایع داخل کاسه ای روی حرارت بخار اب قرار دهید تا شکلات آب شود سپس شکلات را روی اسلایس ها بریزید ، پس از بسته شدن شکلات میتوانید اسلایس را سرو کنید.

زندگی رنگی با پورتال رنگی

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz