دستور تهیه املت خرما - پورتال رنگی

املت و کرپ ۱۸ دی ۱۳۹۵ بدون دیدگاه

دستور تهیه املت خرما

مواد لازم املت خرما

خرما 12 عدد
تخم مرغ 6 عدد
مغز گردو 6 عدد
کره 1 قاشق غذاخوری
روغن ، نمک و فلفل به مقدار لازم

املت خرما

طرز تهیه املت خرما

ابتدا هسته خرماها را در بیاورید. خرما ها را به چند قسمت تقسیم کنید و به همراه گردو های خرد شده در کمی روغن و کره تفت دهید.

پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، در انتها نیز به مقدار کافی نمک و فلفل بریزید و در ظرف مناسب به همراه نان سرو نمائید.

نکته ها : این غذا مناسب برای صبحانه یا عصرانه است و بدلیل وجود خرما در این غذا خاصیت انرژی زایی بسیار خوبی دارد . میتوانید کره و مغز گردو را به کار نبرید ، حتی با خرما و تخم مرغ هم این غذا دارای طعمی فوق العاده است.

باید با حرارت ملایم این غذا را اماده کنید ، بدلیل وجود قند در خرما امکان سوختن ان زیاد است پس مرتب ان را چک کنید. میتوانید تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه بشکنید و پس از مخلوط کردن به خرماهای سرخ شده اضافه نمائید.

اندازه خرماها بستگی به خودتان دارد ، هرچه خرما ریز تر باشد زودتر سرخ خواهد شد.

برای: 3 نفر
حاضر است در : 25 دقیقه

vote
نظر شما در مورد این مطلب
همچنین بخوانید:  دستور تهیه فریتاتا مارچوبه و ژامبون
Subscribe
Notify of
0 دیدگاه ها
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x