» دستور تهیه حلوا خرما و دارچین

حلوا و فرنی ۲۰ بهمن ۱۳۹۵ بدون دیدگاه

دستور تهیه حلوا خرما و دارچین

مواد لازم حلوا خرما و دارچین

خرما 1 لیوان
آرد 2 لیوان
کره یا روغن 2/3 لیوان
گلاب 3 قاشق غذاخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری
گردو خرد شده 4 قاشق غذاخوری
خلال بادام برای تزیین

حلوا خرما و دارچین

طرز تهیه حلوا خرما و دارچین

آرد را الک کنید و همراه با روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا رنگ آرد طلایی شود ( دقت کنید که آرد نسوزد ).

پوست و هسته خرماها را بگیرید و له کنید. سپس همراه با گلاب و پودر دارچین به آرد اضافه نمایید ، مواد را خوب هم بزنید تا خرماها نرم شوند. سپس شعله را ملایم کنید و همچنان حلوا را هم بزنید تا یکدست شود.

گردوی خرد شده را به حلوا اضافه کنید. سپس حلوای داغ را در ظرف بریزید و روی آن را صاف نمایید و با خلال بادام ، پسته و … تزیین کنید.

حاضر است در : 50 دقیقه

زندگی رنگی با پورتال رنگی

votes
نظر شما در مورد این مطلب
همچنین بخوانید:  دستور تهیه فرنی آرد برنج
Subscribe
Notify of
0 دیدگاه ها
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x