دستور تهیه سالاد باقالی و پنیر

سالاد و اردور ۲۸ اسفند ۱۳۹۵ بدون دیدگاه

دستور تهیه سالاد باقالی و پنیر

مواد لازم سالاد باقالی و پنیر

باقالی ریز پخته شده بدون پوست ۱ کیلو
روغن زیتون ۵ قاشق
گوجه فرنگی متوسط ۴ عدد
سیر رنده شده ۴ حبه
پنیر فتا خرد شده ۱۵۰ گرم
شوید تازه خرد شده ۴ قاشق
زیتون خرد شده ۱۲ عدد
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل ۱/۲ قاشق چایخوری

سالاد باقالی و پنیر

طرز تهیه سالاد باقالی و پنیر

هر کدام از گوجه فرنگی ها را به ۴ قسمت تقسیم کنید. تابه نچسبی را روی حرارت قرار دهید و گوجه ها را همراه با سیر رنده شده درون آن بریزید و آنقدر تفت دهید تا گوجه ها تغییر رنگ دهند. حال پنیر فتا را به مخلوط گوجه اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید.

کاسه سالاد مورد نظرتان را حاضر کنید و باقالی های پخته را به همراه مخلوط گوجه فرنگی و روغن زیتون، شوید، زیتون و نمک و فلفل درون آن بریزید و خوب باهم مخلوط کنید.

نکته: می توانید از ۱ قاشق آبلیمو برای خوشمزه تر شدن سالاد استفاده کنید.

برای: ۱۰ نفر
حاضر است در : ۲۵ دقیقه

زندگی رنگی با پورتال رنگی

Please Login to comment