دستور تهیه شکلات برزیلی - پورتال رنگی

تنقلات و شکلات ۲۱ اسفند ۱۳۹۵ ۳ دیدگاه

دستور تهیه شکلات برزیلی

مواد لازم شکلات برزیلی

شیرعسل 1 قوطی . پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری . کره 2 قاشق غذاخوری . ترافل برای تزئین

شکلات برزیلی

طرز تهیه شکلات برزیلی

تمام مواد را درون قابلمه بریزید سپس بر روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب به هم بزنید تا مواد غلیظ شوند و حالت خمیری نرم پیدا کنند.

ظرفی را چرب کنید سپس مایه شکلات غلیظ شده را درون ان بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود.

پس از انکه خنک شد دست خود را با کره چرب کنید و مقداری از مواد را در دست به صورت گرد در آورید و در ترافل شکلاتی بچرخانید و درون کاغذهای مخصوص شکلات قرار دهید.

نکته ها : میتوانید بجای پودر کاکائو و کره از یک بسته شکلات تلخ استفاده کنید ، همچنین اگر ترافل در دسترس ندارید میتوانید گلوله های شکلاتی را درون پودر پسته ، نارگیل ، فندق ، پرک بادام و … بچرخانید و سرو کنید.

زندگی رنگی با پورتال رنگی

vote
نظر شما در مورد این مطلب
همچنین بخوانید:  دستور تهیه آرد بادام
Subscribe
Notify of
3 دیدگاه ها
Inline Feedbacks
View all comments
نسرین دوستی
اسفند ۲۱, ۱۳۹۵ ۹:۱۳ ق.ظ

مرسی از اینکه آموزش شیرینی و میزارین زندگیتون شیرین.

Anonymous
Reply to  نسرین دوستی
اسفند ۲۴, ۱۳۹۵ ۵:۵۲ ب.ظ

مرسی

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x