. دستور تهیه فاج کیک کره بادام زمینی - پورتال رنگی

دستور تهیه فاج کیک کره بادام زمینی

فاج کیک کره بادام زمینی

دستور تهیه فاج کیک کره بادام زمینی

مواد لازم فاج کیک کره بادام زمینی

آرد ۲ فنجان
شکر ۲ فنجان
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
کره ۱ فنجان
پودر کاکائو غیر شیرین ۱/۲ فنجان
باترمیلک ۱ فنجان
تخم مرغ زده شده ۲ عدد
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
کره بادام زمینی ۱ و ۱/۲ فنجان
کره ۱/۲ فنجان
پودر کاکائو غیر شیرین ۱/۴ فنجان
باترمیلک ۱/۳ فنجان
خاک قند یا شکر قنادی ۴ فنجان
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری

اطلاعات مواد مغذی

۶۸۴ کالری

۳۵٫۴ گرم چربی

۸۷٫۱ گرم کربوهیدرات

۱۱٫۶ گرم پروتئین

فاج کیک کره بادام زمینی

طرز تهیه فاج کیک کره بادام زمینی

آرد، جوش شیرین و بکینگ پودر را در یک کاسه باهم هم بزنید.

کره یا مارگارین را در یک سس خوری بزرگ آب کنید. ۱/۲ فنجان از پودر کاکائو را درون آن بریزید و آب کنید. ابتدا باترمیلک و سپس تخم مرغها را درون آن ریخته و هم بزنید. حرارت باید متوسط باشد. به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط بجوش بیاید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و داخل مواد آردی بریزید و هم بزنید تا خوب نرم شوند.

۱ قاشق چایخوری وانیل به مایه اضافه کنید. مایه را به یک قالب مناسب چرب شده انتقال دهید. فر را تا دمای ۱۷۵ درجه گرم کنید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه آن را درون فر بپزید. ۱۰ دقیقه آن را روی صفحه فلزی قرار دهید تا خنک شود.

برای فراستینگ و روکش کردن کیک، ۱/۲ فنجان مارگارین و ۱/۴ فنجان پودر کاکائو و باترمیلک را روی یک شیرجوش باهم خوب مخلوط کنید. مواد را روی حرارت متوسط بجوشانید و مرتبا بهم بزنید. خاک قند را دور تا دور مایه بریزید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. در نهایت وانیل را اضافه کنید.

روی کیک را با کره بادام زمینی بپوشانید و سپس از فراستینگ تهیه شده روی آن بمالید و کیک خوشمزه را سرو کنید.

برای: ۱۴ نفر
حاضر است در : ۶۰ دقیقه

زندگی رنگی با پورتال رنگی

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz