دستور تهیه فینگرفود هندوانه

پیش غذا و فینگرفود ۱۰ بهمن ۱۳۹۵ بدون دیدگاه

دستور تهیه فینگرفود هندوانه

مواد لازم فینگرفود هندوانه

هندوانه کوچک ۱ عدد
خیار ۱ عدد
برگ نعنا خرد شده ۲۵ برگ
پنیر فتا ۳۰۰ گرم
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری

فینگرفود هندوانه

فینگرفود هندوانه ایده ساده و جالبی برای پذیرایی در شب یلداست. با کمی خلاقیت می توانید هندوانه را به دسری زیبا و مجلسی تبدیل کنید و در شب نشینی یلدا از عزیزانتان پذیرایی کنید.

طرز تهیه فینگرفود هندوانه

ابتدا هندوانه را مطابق شکل برش بزنید تا سطحی صاف داشته باشید.

هندوانه را بصورت قاچ های ۳ سانتیمتری برش بزنید و پوست آن ها را جدا کنید.

هر قاچ را به شکل مکعب های ۲-۳ سانتی ببرید.

با استفاده از قاشق یا اسکوپ بستنی داخل مکعب ها را به شکل گرد خارج کنید. خیارها را بشویید و ریز خرد کنید. برای زیبایی کار بهتر است پوست خیارها را نگیرید. چند برگ نعنا را روی هم قرار دهید، سپس برگها را تا کنید و با چاقوی تیز خرد کنید. به همین ترتیب تمام نعناها را ریز خرد کنید.

خیار ، نعنا، پنیر فتا خرد شده و روغن زیتون را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید.

داخل هر مکعب هندوانه ای را با مخلوط پنیر، خیار و نعنا پر کنید. این فینگرفودهای مجلسی و زیبا را در ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.

نکته: سعی کنید از یک چاقوی تیز استفاده کنید تا نتیجه کار تر و تمیزتر باشد.

برای: ۱۵ نفر
حاضر است در : ۲۰ دقیقه

دیدگاه بگذارید

  Subscribe  
Notify of