. دستور تهیه پلو مخلوط چینی - پورتال رنگی

دستور تهیه پلو مخلوط چینی

پلو مخلوط چینی

دستور تهیه پلو مخلوط چینی

مواد لازم پلو مخلوط چینی

پیاز ریز شده ۳/۴ لیوان
روغن ۲ و ۱/۲ قاشق
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ پخته شده ۲۵۰ گرم
سس سویا ۲ قاشق چایخوری
هویج ریز شده ۱/۲ لیوان
نخود فرنگی پخته شده ۱/۲ لیوان
برنج پخته شده ۴ لیوان
پیاز خرد شده ۱ عدد
جوانه گندم ۱ لیوان
روغن کنجد ۱ قاشق

پلو مخلوط چینی

طرز تهیه پلو مخلوط چینی

در یک تابه ی بزرگ ۱ قاشق روغن بریزید و پیازها را درون آن سرخ کنید تا کمی قهوه ای رنگ شوند. سپس آنها را به ظرفی دیگر انتقال دهید.

در ظرفی دیگر تخم مرغ، دو سه قطره سس سویا و روغن کنجد را باهم مخلوط کنید و با نصف قاشق روغن درون تابه بپزید، به طوری که مانند خاگینه بتوانید آن را برگردانید و روی دیگر آن را سرخ کنید. بعد از اینکه تخم مرغ خنک شد، آن را با چاقو به قطعات ریز ببرید و کنار بگذارید.

سپس ۱ قاشق روغن در قابلمه بریزید و مرغ، هویج، نخود فرنگی و پیاز سرخ شده را درون آن تفت دهید.

برنج، پیاز خرد شده و جوانه ی گندم را اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه خوب هم بزنید و بپزید. سس سویا و تکه های تخم مرغ را اضافه کنید و پس از ۱ دقیقه تفت دادن از روی گاز بردارید.

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz