دستور تهیه کرپ مرغ پنیری - پورتال رنگی

املت و کرپ ۱۸ دی ۱۳۹۵ بدون دیدگاه

دستور تهیه کرپ مرغ پنیری

مواد لازم کرپ مرغ پنیری

آرد 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1 لیوان
سینه مرغ 2 عدد
پنیر پیتزا 1/2 لیوان

کرپ مرغ پنیری

طرز تهیه کرپ مرغ پنیری

سینه های مرغ را با بپزید و به تکه های کوچک خرد کنید ( میتوانید از گوشت ران مرغ هم استفاده کنید ).

شیر ، تخم مرغ ها و کمی نمک را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا مخلوط شوند. سپس آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کرپ یکدست شود.

املت

ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت قرار دهید. مقداری از مایه کرپ داخل ماهیتابه بریزید و به صورت دورانی تکان دهید تا تمام سطح آن بصورت لایه ای نازک از مایه کرپ پوشانده شود.

پس از اینکه کرپ خودش را گرفت تکه های مرغ ، پنیر و کمی فلفل سیاه را روی کرپ بریزید و دو طرف کرپ را روی آن بیاورید. کمی که گذشت و پنیر ذوب شد داخل ظرف بگذارید و همراه با سالاد و سس دلخواه سرو کنید ( تمام کرپ ها را به همین صورت آماده کنید ).

نکته ها : میتوانید از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید ، میتوانید داخل کرپ از قارچ خام هم استفاده کنید.

حاضر است در : 20 دقیقه

votes
نظر شما در مورد این مطلب
همچنین بخوانید:  دستور تهیه کاسرول کلم بروکلی
Subscribe
Notify of
0 دیدگاه ها
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x