. دستور تهیه کیک بدون تخم مرغ ساده - پورتال رنگی

دستور تهیه کیک بدون تخم مرغ ساده

کیک بدون تخم مرغ ساده

دستور تهیه کیک بدون تخم مرغ ساده

مواد لازم کیک بدون تخم مرغ ساده

آرد معمولی ۱ و ۱/۲ فنجان
ماست پرچرب ۱ فنجان
شکر ۳/۴ فنجان
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری
روغن تصفیه شده ۱/۲ فنجان
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری

کیک بدون تخم مرغ ساده

طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ ساده

فر را تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید تا از قبل آماده باشد.

شکر و ماست را در یک کاسه آنقد باهم خوب مخلوط کنید تا شکر کاملا در ماست حل شود. بیکینگ پودر و جوش شیرین را به آن اضافه کنید و تقریبا ۳ دقیقه آن را در گوشه ای قرار دهید تا حبابهایی روی مواد ظاهر شود.

در مرحله بعد روغن و وانیل را اضافه و خوب مخلوط کنید. حالا یک قاشق از آرد الک شده را وارد مایه کنید. بقیه آرد را به همین صورت داخل مایه کیک بریزید و آرام آرام هم بزنید.

مواد کیک را در قالب چرب شده بریزید و آن را به مدت ۱۰ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه قرار دهید، پس از این مدت دما را به ۱۷۵ درجه سانتی گراد تغییر دهید و سپس ۲۰ تا ۲۵ دقیقه کیک را بپزید.

نکته: برای اینکه کیکی با بافت بسیار نرم و خوش طعم داشته باشید، بهتر است از ماست یونانی استفاده کنید.

برای: ۶ نفر
حاضر است در : ۴۰ دقیقه

زندگی رنگی با پورتال رنگی

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz