دستور تهیه کیک رژیمی با خرما و گردو - پورتال رنگی
دستور تهیه کیک رژیمی با خرما و گردو
اگر می خواهید یک کیک رژیمی خوشمزه درست کنید با این مطلب از سایت دلنگاره همراه باشید چرا که نوعی کیکی رژیمی لذیذ را برای شما اموزش داده ایم که امیدواریم بپسندید.
مواد لازم برای کیک رژیمی
خرما : 500 گرم
گردوی خرد شده : 500 گرم
شکر : سه چهارم لیوان
بکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری
آرد : سه چهارم لیوان
تخم مرغ : 3 عدد
طرز تهیه کیک رژیمی
فر را تا 150 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب را با کره چرب کنید.
هسته خرما ها را جدا کنید و سپس آن ها را با چاقو خرد کنید.
می توانید در این دستور کیک از چیپس های خرما هم استفاده کنید.
آنها را همراه با خرده های گردو، آرد، شکر و بکینگ پودر مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه بشکنید و زرده و سفیده را از هم جدا کنید.
زرده ها را به مخلوط کیک اضافه کنید و هم بزنید.
سفیده ها را جداگانه باهمزن هم بزنید تا خوب کف کند و در ظرف تکان نخورد. سپس آن را نیز به مواد کیک اضافه کنید.
مواد کیک را در داخل قالب کیک بریزید و به مدت 90 دقیقه در فر قرار دهید تا خوب پخته شود.
پس از این مدت به کیک 10 دقیقه استراحت دهید و سپس آن را به دلخواه با مقداری مربا یا خامه تزئین و سرو کنید.
