دستور پخت پیتزا کدو حلوایی

telegram

دستور پخت پیتزا کدو حلوایی

پیتزا کدو حلوایی پیتزایی سالم و خوشمزه

آماده سازی و پخت پیتزا کدو حلوایی : ۷۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه پیتزا کدو حلوایی :

آرد ۳ فنجان
خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
آب ولرم ۱ فنجان
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم
کدو حلوایی بخار پز ۴۵۰ گرم
گوجه فرنگی بخار پز و خرد شده ۷۰۰ گرم
فلفل قرمز ۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
کلم برگ ۱۰ برگ
پنیر پارمزان رنده شده ۱/۴ فنجان

پیتزا کدو حلوایی

طرز تهیه پیتزا کدو حلوایی :

شکر و خمیر مایه را در یک کاسه کوچک ریخته و بگذارید بمدت ۵ دقیقه در ۱/۴ فنجان آب ولرم بماند.

در یک کاسه دیگر آرد، خمیرمایه، باقیمانده آب ولرم و روغن زیتون را ریخته و مخلوط کنید، ورز بدهید تا زمانی که بدست نچسبد.

روی آن را با یک پتو بپوشانید و بگذارید ۲ ساعت بماند تا حجم آن دو برابر شود.
فر را با درجه ۳۵۰ گرم کنید.

برگ کلم ها را آبپز کنید. کدو حلوایی، گوجه فرنگی، نمک، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه و سفید را با هم مخلوط کنید.

خمیر را پهن کرده از مایه کدو حلوایی روی آن زده، برگ کلم گذاشته و پنیر پارمسان را روی آن بپاشید، پنیر موزارلا را روی آن ریخته و درون فر بگذارید

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz