دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر
سال نو مبارک

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر _ پورتال رنگی به نقل از وب‌سایت آوای سلامتی: مخلوط میوه به این کیک طعم و مزه مطلوبی داده و نیز موجب شیرینی می شود, در نتیجه دیگر نیازی به اضافه نمودن شکر نیست.

فال روزانه

مواد لازم کیک میوه ای بدون شکر:

  • کره, سرد شده و به قطعات کوچک خرد شده: ۱۵۰ گرم
  • آرد معمولی: ۳۵۰ گرم
  • بکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری
  • پودر ادویه مخلوط: ۱ قاشق چای خوری
  • برگه زردآلو, خرد شده: ۷۵ گرم
  • خرمای خشک, خرد شده: ۷۵ گرم
  • گیلاس شکری, خرد شده: ۷۵ گرم
  • کشمش: ۱۰۰ گرم
  • شیر: ۱۲۵ میلی لیتر
  • تخم مرغ, زده شده: ۲ عدد
  • پوست رنده شده پرتقال: ۱ عدد
  • آب پرتقال: ۶ قاشق غذاخوری
  • عسل: ۳ قاشق غذاخوری

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر

طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر:

کیک میوه ای بدون شکر : قالب گرد ۲۰ سانتیمتری را با کمی کره چرب نموده و کف آن کاغذ روغنی بیاندازید.
آرد , بکینگ پودر و پودر ادویه مخلوط را داخل کاسه ای الک نمایید.
کره را به این مواد خشک اضافه نموده و با نوک انگشت مالش دهید تا شبیه به خرده نان شود.
زردآلو , خرما , گیلاس شیرین , کشمش را با شیر , تخم مرغ زده شده , پوست رنده شده ی لیمو و آب لیمو مخلوط نمایید.
عسل و مخلوط میوه را به مواد خشک اضافه نموده , آنقدر هم بزنید تا نرم و کش دار شود . مواد را با قاشق داخل قالب کیک آماده ریخته و روی سطح کیک را صاف نمایید.
کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت و یا عدد ۴ فرهای گازی به مدت ۱ ساعت بپزد تا اگر سیخی را وسط کیک فرو بردید , مواد به آن نچسبند.
قبل از بیرون آوردن کیک بگذارید درون قالب بماند تا سرد شود.

نکته:

جهت تنوع در نوع میوه کیک میوه ای , می توانید یک عدد موز رسیده پوره شده را جایگزین عسل نمایید.

پورتال رنگی : دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر
منبع: آوای سلامتی

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)
etemadlaw

2 نظر

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.