دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر
telegram

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر _ پورتال رنگی به نقل از وب‌سایت آوای سلامتی: مخلوط میوه به این کیک طعم و مزه مطلوبی داده و نیز موجب شیرینی می شود, در نتیجه دیگر نیازی به اضافه نمودن شکر نیست.

مواد لازم کیک میوه ای بدون شکر:

  • کره, سرد شده و به قطعات کوچک خرد شده: ۱۵۰ گرم
  • آرد معمولی: ۳۵۰ گرم
  • بکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری
  • پودر ادویه مخلوط: ۱ قاشق چای خوری
  • برگه زردآلو, خرد شده: ۷۵ گرم
  • خرمای خشک, خرد شده: ۷۵ گرم
  • گیلاس شکری, خرد شده: ۷۵ گرم
  • کشمش: ۱۰۰ گرم
  • شیر: ۱۲۵ میلی لیتر
  • تخم مرغ, زده شده: ۲ عدد
  • پوست رنده شده پرتقال: ۱ عدد
  • آب پرتقال: ۶ قاشق غذاخوری
  • عسل: ۳ قاشق غذاخوری

دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر

طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر:

کیک میوه ای بدون شکر : قالب گرد ۲۰ سانتیمتری را با کمی کره چرب نموده و کف آن کاغذ روغنی بیاندازید.
آرد , بکینگ پودر و پودر ادویه مخلوط را داخل کاسه ای الک نمایید.
کره را به این مواد خشک اضافه نموده و با نوک انگشت مالش دهید تا شبیه به خرده نان شود.
زردآلو , خرما , گیلاس شیرین , کشمش را با شیر , تخم مرغ زده شده , پوست رنده شده ی لیمو و آب لیمو مخلوط نمایید.
عسل و مخلوط میوه را به مواد خشک اضافه نموده , آنقدر هم بزنید تا نرم و کش دار شود . مواد را با قاشق داخل قالب کیک آماده ریخته و روی سطح کیک را صاف نمایید.
کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت و یا عدد ۴ فرهای گازی به مدت ۱ ساعت بپزد تا اگر سیخی را وسط کیک فرو بردید , مواد به آن نچسبند.
قبل از بیرون آوردن کیک بگذارید درون قالب بماند تا سرد شود.

نکته:

جهت تنوع در نوع میوه کیک میوه ای , می توانید یک عدد موز رسیده پوره شده را جایگزین عسل نمایید.

پورتال رنگی : دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر
منبع: آوای سلامتی

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

3 نظرات روشن "دستور پخت کیک میوه ای بدون شکر"

اطلاع از

میشه لطفا بگید از چه نوع ادویه ای باید استفاده کنیم ؟

از شکر قهوه ای استفاده بشه مغذی تره

خوب بود

wpDiscuz