دسر عربی: طرز تهیه عیش السریا

دسر عربی

دسر عربی: طرز تهیه عیش السریا

دسر یکی از انواع خوراکی های خوشمزه است که معمولا بعد از غذا مورد مصرف قرار می گیرد و ملل مختلف هم بنا به فرهنگ شان انواع مختلفی از دسر را درست می کنند. یکی از دسرهای آشنا فرنی است که معولا بر سر سفره افطار قرار می گیرد و در این مطلب نوعی دسر عربی را برای شما در نظر گرفته ایم که پایه اش همین فرنی است. به عبارت ساده تر دسر عیش السرایا یک دسر ساده است که متعلق به کشورهای عربی است. چیز خاصی نیست فرنی خودمان است که با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت، ولی لایه نان تست که با فرنی همراه می شود طعم آن را عالی می کند. امیدواریم شما هم این نوع دسر را در منزل درست کنید و از طعم آن راضی باشید.
دسر عربی طرز تهیه عیش السریا

طرز تهیه عیش السریا

مواد لازم عیش السریا

  • نان تست نصف بسته
  • شیر ۴ لیوان
  • شکر ۱/۴ پیمانه
  • خامه ۱ بسته
  • گلاب ۳ قاشق غذاخوری
  • نشاسته ۵ قاشق غذاخوری
  • پودر یا خلال پسته به میزان لازم
  • شیره طلائی به میزان لازم
همچنین در این لینک ببینید: طرز تهیه باقلوای عربی

طرز تهیه عیش السریا

دور نان های تست را با کارد ببرید و سپس آنها را مکعبی خرد کنید. یک تابه بردارید و ۱ قاشق کره در آن ذوب کنید. نانها را در تابه بریزید و تفت دهید و مرتبا هم بزنید تا برشته شود. نان ها را با چنگال له کنید و کنار بگذارید.
شیر و شکر را با هم مخلوط کنید. ۱ لیوان از این مخلوط بردارید و نشاسته را درون آن حل کنید و کنار بگذارید. باقی شیر و شکر را روی حرارت قرار داده تا جوش بیاید، سپس محلول شیر و نشاسته را آرام آرام اضافه کنید و پیوسته به هم بزنید. هنگامی که مواد کمی غلیظ شدند، خامه و گلاب را اضافه و خوب مخلوط کنید. مایع را تقریبا ۵ دقیقه هم بزنید تا کمی بجوشد.
مواد را از روی حرارت بردارید و ظرف یا ظرفهای سرو مورد نظر را آماده کنید. برای تهیه لایه های دسر به ترتیب نان تست، شیره طلائی، فرنی و سپس پودر پسته یا خلال را به اندازه دلخواه روی دسر بریزید.(می توانید شیره طلائی را با نان مخلوط کنید و در کف قالب قرار دهید.) همین طور لایه لایه بریزید تا ظرف پر شود. سپس روی ظرف را پوشانده و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

نکته:
می توانید از هل جهت خوشمزه تر شدن دسر استفاده کنید.

پورتال رنگی _ دسر عربی: طرز تهیه عیش السریا
منبع: برترینها

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)
telegram

دیدگاه بگذارید

3 نظرات روشن "دسر عربی: طرز تهیه عیش السریا"

اطلاع از
با سلام سایت شما یک سایت سرگرمی ست اما نمیدونم چرا تازگی ها مطالب مربوط به قتل و تصاویر زشت و وحشتناک رو به سایتتون اضافه کردید این کار حداقل من که همیشه به سایت شما می اومدم رو از سایتتون فراری میده اینکه کنار یک دستور غذا تصویر قتل و یا تصویر وحشتناک میذارید برای هیچکس جذاب نیست و اینجوری به ضرر سایت خودتون هست چه نیازی به این اخبار بد و تلخ هست وقتی توی روزنامه ها و سایتای خبری نوشته میشه آدمهای این زمونه به اندازه کافی… ادامه نظر »
با سلام و تشکر فراوان از شما این اخبار بیشتر جنبه احتیاطی برای همه داره، شما وقتی از این اتفاقا و اخبار مطلع میشید، حواستون بیشتر جمع میشه به اطرافتون. ما هم خوشحال نیستیم از این اخبار. دوست داریم که همیشه اخبار خوب تو سایت قرار بدیم، ولی متاسفانه باید این اتفاقای بد رو کنار بقیه پست هامون قرار بدیم تا همه حواسشون باشه. شاید روزی این به درد طرف مقابل بخوره. به راحتی دست به چاقو نبره. خونواده ای رو زود داغدار نکنه. زندگی خودش رو نابود نکنه. از… ادامه نظر »

سلاااامممم…اتفاقااا خیلی خووب و به روزززه…باکمال احترام نظر دوست عزیزمون تایید نمیکنم..و خوبه که اطلاع رسانی میکنید..(اما خبر دار زدن اون متجاوز ب کودک را خداییش بنظرمن!!خوب نبود، نمیدونم چرا این صدا و سیما و..برا اینکه چهره اونوری ها رو زشت کنن انقد گناه اونارو از همجنسگرایی و ازدواجشون وتجاوز و….جار میزنن..اونوقت نوبت خودشون میشه،میگن اشاعه فحشاااااااا…نکنید برادر منシシ)ممنوووون از سایتتت خوووووببببب،تووووووپ و عالیتووون❤❤

wpDiscuz