دسر مجلسی: ماست یخ زده موز و انبه

دسر مجلسی: ماست یخ زده موز و انبه

اگر در نظر دارید برای میهمانی های تان یک دسر مجلسی و خوشمزه درست کنید این مطلب از پورتال رنگی را از دست ندهید، ماست یخ زده موز و انبه آموزشی است که برای شما کاربران عزیز در نظر گرفته ایم.

دسر مجلسی ماست یخ زده موز و انبه (2)

اندکی از خواص ماست

‌یکی از بهترین، نیرومندترین و ارزانترین و سهل الهضم‌ترین غذاها ماست است.
طبیعت ماست گرم و در درجه دوم سرد است؛ هرچه ماست ترش‌تر باشد سردی آن زیادتر است.
این ماده معده را تقویت و به هضم غذا کمک می‌کند و از رشد میکروبها در روده‌ها جلوگیری کرده و در درمان اسهال مؤثرست.

ماستی که چربی آن گرفته شده باشد، به مراتب بهتر از ماست پرچرب است.
ماست به انسان نشاط ‌بخشیده و عمر را طولانی و آدمی را در مقابل امراض عفونی حفظ می‌کند و به او آرامش می‌بخشد.
شست‌وشوی سر با ماست، مو را تقویت کرده و از ریزش آن می‌کاهد و مالیدن ماست به دست و صورت باعث نرمی و لطافت پوست شده و از امراض جلدی بویژه جوش غرور جلوگیری می‌کند.

ماست انسان را از امراضی همانند اگزما و کهیر حفظ می‌کند و به علت داشتن فسفر تقویت کننده حافظه است.
ماست به علت داشتن ویتامین D ، استخوانها را محکم می‌کند.
این ماده غذایی نیرو ، نشاط ، مقاومت و چابکی به فرد می‌دهد و دستگاه بدن را از سموم پاک می‌کند. به همین دلیل است که در تمام بیماریها ، خوردن آن را تجویز می‌کنند.

ماست به روده‌ها کمک می‌کند تا به حال عادی خود برگردند؛ باکتریهای مضر را از روده‌ها خارج می‌کند و در نتیجه هضم و جذب غذا آسان می‌شود.
کلسیم موجود در ماست برای سالخوردگان بی‌اندازه مفید است و این اشخاص که همیشه از عفونتهای روده‌ای خود می‌نالند اگر بطور مرتب ماست بخورند گاز و عفونت روده آنها به کلی برطرف خواهد شد.
ماست بهترین دارو برای معده است، زیرا علاوه بر اثرات درمانی که در یبوستهای مزمن و اسهال دارد باکتری‌های مفیدی در معده تولید می‌کند که برای سلامت بسیار مفید است.

باکتریهای ماست بسیاری از ویتامینهای گروه B را می‌سازد و به خون می‌فرستد اسید لاکتیکی که از ماست حاصل می‌شود روده‌ها را از میکروبها و عمل زیان‌بخش آنها پاک می‌کند.

دسر مجلسی ماست یخ زده موز و انبه (1)

دسر تابستانی ماست یخ زده موز و انبه

مواد لازم

برش های موز رسیده ۱ فنجان
انبه پوست کنده و قطعه قطعه شده سه چهارم فنجان
آب پرتقال یک سوم فنجان
آبلیموی تازه ۳ قاشق غذاخوری
شیر کم چرب ۲ درصد یک و یک دوم فنجان
شکر سه چهارم فنجان
ماست کم چرب ( ترجیحا وانیلی ) ۴۵۰ گرم

طرز تهیه

چهار مورد اول از لیست مواد لازم را در مخلوط کن قرار دهید، سپس میکسشان کنید تا کاملا نرم شوند.

میکس موزی که درست کردید را با شیر، شکر و ماست در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید، و با یک همزن خوب مخلوشان نمایید.

میکس بدست آمده را در ظرف فریزر یا یک بستنی ساز بریزید. اگر از دستگاه استفاده می کنید طبق دستور العمل خود آن پیش بروید، اگر در قالب های فریزر می ریزید رویش را بپوشانید و حداقل یک ساعت فریزش کنید.

پورتال رنگی _ دسر مجلسی: ماست یخ زده موز و انبه

منبع: بیتوته – دانشنامه رشد

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.