طرز تهیه دسر هندوانه یک نوع دسر فوری!
برای شب چله امسال تان یک دسر فوری خوش طعم و متفاوت با هندوانه درست کنید
مواد لازم برای دسر فوری هندوانه برای شب یلدا :
۵ فنجان پوره هندوانه
یک و یک دوم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
یک و یک دوم فنجان شکر
۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی
یک و یک دوم فنجان شیر
یک و یک دوم قاشق چایخوری آب لیموی تازه
طرز تهیه دسر فوری هندوانه برای شب یلدا :
پودر ژلاتین را در نصف فنجان پوره هندوانه مخلوط کنید.
اجازه دهید این مخلوط ۵ دقیقه در دمای معمولی اتاق بماند و سپس برای مدت کوتاهی که ژلاتین حل شود روی حرارت ملایم بگذارید.
سپس از روی حرارت برداشته و باقی مانده پوره، شکر، جوز هندی، شیر و آب لیموی تازه را اضافه کنید.
مخلوط را خوب هم بزنید تا کاملا حل شود.
بعد از این که کامل حل شد این مخلوط را در ظرف مخصوص سرو بریزید و داخل فریز بگذارید تا حالتی مانند یخ در بهشت پیدا کند.
