. طرز تهیه نان خامه ای خانگی - پورتال رنگی

طرز تهیه نان خامه ای خانگی

نان خامه ای خانگی

طرز تهیه نان خامه ای خانگی برای شب یلدا

شب یلدا در راه است و اگر شما هم از همین الان در تدارک تهیه سفره زیبایی برای این شب بلند سال هستید با این مطلب همراه ما باشید چرا که  آموزش نوعی شیرینی را برای شما در نظر گرفته ایم.

شب یلدا یکی از شب های اصیل ایرانی است که در این شب تمام خانواده ها دور هم جمع می شوند و این شب را دور هم جشن می گیرند. امسال برای شب یلدای تان نان خامه ای خانگی درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
نان خامه ای خانگی برای شب یلدا

مواد لازم برای ۱۲ عدد نان خامه ای خانگی

آب : یک پیمانه
نمک : یک هشتم قاشق مرباخوری
تخم مرغ : ۴ عدد
کره : نصف پیمانه
آرد : یک پیمانه

طرز تهیه نان خامه ای خانگی برای شب یلدا

طرز تهیه نان خامه ای خانگی

فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
کره، آب و نمک را در یک ظرف مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند.
آرد را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه هم بزنید تا خمیر شود.
مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.
سپس تخم مرغ ها را جداگانه اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود.
خمیر را به اندازه یک چهارم پیمانه با فاصله در سینی حاوی کاغذ روغنی بریزید و به مدت نیم ساعت، تا زمانی که پف کند و کمی طلایی شود، در فر قرار دهید.
هر کدام را با استفاده از نوک چنگال سوراخ کنید تا حباب هوا خالی و کاملا سرد شود.
روی آن را برش بزنید و اگر داخل آن خمیر است، می توانید آن را خالی کنید و با خامه و بستنی پر و سرو کنید.

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz