. مربای پرتقال حلقه شده - پورتال رنگی

مربای پرتقال حلقه شده

مربای پرتقال

مربای پرتقال حلقه شده

مواد لازم برای مربای پرتقال حلقه شده :

  • آب پرتقال تازه : ۱ پیمانه
  • پرتقال : ۱ کیلو
  • شکر : ۱ کیلو
  • آب : ۳ پیمانه
  • آب اضافه : ۳ لیتر
  • نمک : ۱ قاشق سوپخوری
  • گلوکز : ۱ قاشق سوپخوری

مربای پرتقال

طرز تهیه مربای پرتقال حلقه شده :

سه لیتر آب را در ظرف نسبتا بزرگی بریزید و نمک را در آن حل کنید کنار بگذارید سر و ته پرتقال را جدا کنید و با وسیله تیزی برش های نازک بزنید و به مدت ۵ ساعت در آب و نمک بخوابانید شکر و ۳ پیمانه آب و گلوکز را در ظرفی بریزید و بگذارید روی شعله متوسط تا شکر حل شود پرتقال ها را از آب و نمک خارج کرده و با آب سرد معمولی بشویید و در صافی قرار بدهید بعد از اینکه شکر چند جوش خورد حلقه های پرتقال را به آن اضافه کنید و زمان بدهید تا مربا قوام بیاید دقت کنید زیاد نجوشد که شکل حلقه ها خراب نشود بعد آب پرتقال تازه را اضافه کنید بعد از چند جوش زدن خاموش کنید و اجازه بدهید ۲۴ ساعت در همان ظرف باقی بماند و بعد به ظرف مورد نظر انتقال بدهید و در یخچال نگهداری کنید.

مربای پرتقال حلقه شده
منبع: بیتوته

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz