طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری

مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری

طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری

گوشت مرغ یکی از انواع گوشت است که متخصصین تغذیه به شدت تأکید بر استفاده از آن دارند. گفتنی است که با گوشت مرغ می توان انواع خوراک را طبخ کرد و هم طعم خوب و هم مواد مغذی آن را تجربه کنند. شاید شما هم بخواهید نوع جدیدی از خوراک که با مرغ درست می شود را در جمع خانواده و دوستان تجربه کنند. در این مطلب برای شما عزیزان همراه نوعی غذا را در نظر گرفته ایم با عنوان مرغ پاپ کورن که در کنار سیب زمینی سوخاری سرو می شود. امیدواریم این آموزش را بپسندید.

مواد مورد نیاز جهت تهیه سیب زمینی شیرین:

  • ۲ عدد سیب زمینی شیرین (پوست کنده و خرد شده به صورت خلالی)
  • ۱ قاشق چایخوری آرد ذرت
  • اسپری پخت
  • یک هشتم قاشق چایخوری نمک
  • نصف قاشق چایخوری پاپریکا

وسایل مورد نیاز برای طبخ مرغ پاپ کورن:

  • ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
  • یک هشتم قاشق چایخوری نمک
  • یک چهارم قاشق چایخوری برگ آویشن خشک
  • نصف قاشق چایخوری پاپریکا
  • ۲ عدد سینه مرغ بدون استخوان (به تکه های ۲٫۵ سانتی خرد بشه)
  • نصف فنجان پودر سوخاری

مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری

مواد مورد نیاز برای تهیه سس:

  • ۲ قاشق غذاخوری عسل
  • ۱ قاشق چایخوری خردل

 

آموزش تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری:

در ادامه شما می توانید در پورتال رنگی  دستور تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری را به طور ساده آموزش ببینید.
در اولین گام آموزش فر رو با حرارت ۲۱۸ درجه سانتیگراد گرم کنین. یه ظرف مخصوص فر برداشته و با فویل بپوشونین، حالا روی این قسمت یه توری فلزی قرار داده و روش رو اسپری مخصوص پخت بزنین. سپس سیب زمینی ها رو در یه کاسه ریخته و روش آرد ذرت بزنین. خوب هم زده و اونا رو روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روش بزنین. نمک و پاپریکا رو اضافه کرده و برای ۱۰ دقیقه طبخ کنین.
در ادامه، روغن، نمک، آویشن و پاپریکا رو در یه کاسه کوچیک ریخته و مرغ رو بهش اضافه کرده و هم بزنین. پودر سوخاری رو هم اضافه کرده و به آرامی تکه های مرغ رو داخلش تکون بدین. مرغ ها رو هم روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روش بزنین. مرغ ها رو به همراه سیب زمینی هایی که در مرحله قبل آماده کردین به داخل فر برگردونین. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کرده تا مرغ ها پخته و دیگه صورتی رنگ نباشن و سیب زمینی ها هم نرم بشن.
سپس، در یه کاسه کوچیک دیگه، عسل و خردل رو ترکیب کرده و کنار بذارین.
مرغ و سیب زمینی رو بین دو بشقاب تقسیم کرده و با سسی که تهیه کردین سرو کنین.

پورتال رنگی _ طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری
منبع: نوین زی

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.