مصرف نمک و کاهش حافظه و عملکرد ذهن

مصرف نمک و کاهش حافظه و عملکرد ذهن

مصرف نمک : تحقیقات انجام شده در تورنتو، کانادا نشان می دهد که مصرف زیاد نمک (سدیم) بر حافظه و عملکرد ذهن اثر منفی دارد. برای انجام این مطالعه رژیم غذایی ۱۲۶۲ فرد بین سنین ۶۷ تا ۸۴ سال مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد در افرادی که دریافت سدیم بالا می باشد، عملکرد شناختی و قدرت حافظه ضعیف تر از سایر افراد می باشد.

مصرف نمک و کاهش حافظه و عملکرد ذهن

این یافته ها به ویژه برای سالمندان حایز اهمیت است زیرا به طور طبیعی با افزایش سن توانایی ادراک و شناخت به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می یابد. پیروی از الگوی تغذیه ای صحیح و پرهیز از مصرف زیاد سدیم در این گروه سنی موجب بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از فقدان حافظه و شناخت می شود.
این اولین مطالعه‌ای است که نقش سدیم بر حافظه را مورد بررسی قرار داده است. این محققان به همه افراد به ویژه سالمندان توصیه می کنند از مصرف زیاد نمک، کنسروها و غذاهای فرآوری شده دوری کنند.

پورتال رنگی _ مصرف نمک و کاهش حافظه و عملکرد ذهن
منبع: سیمرغ

مصرف نمک و کاهش حافظه و عملکرد ذهن : مضرات نمک و شکر, مصرف چربی , مضرات نمک یددار , مضرات مصرف چربی , فواید نمک , مضرات چربی , مضرات شکر , عوارض مصرف شکر

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.