. هات داگ سوخاری - پورتال رنگی

هات داگ سوخاری

هات داگ سوخاری

آموزش هات داگ سوخاری

مواد لازم جهت تهیه هات داگ سوخاری

• هات داگ پنیری : ۱۰ عدد
• آرد ذرت : نصف پیمانه
• آرد سفید : یک و نیم پیمانه
• نمک : یک قاشق چایخوری
• تخم مرغ زده شده : یک عدد
• شیر : یک و نیم پیمانه
• روغن مایع : یک قاشق چایخوری
• عسل : یک قاشق غذاخوری
• بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه هات داگ سوخاری

در یک کاسه بزرگ آرد ذرت، آرد سفید، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط می کنیم. تخم مرغ، شیر، عسل و روغن را نیز اضافه کرده و هم می زنیم تا زمانی که با هم ترکیب شود. خمیر به دست آمده باید از خمیر پنکیک کمی سفت تر باشد. هات داگ ها را با دستمال آشپزخانه خشک کرده و سیخ های چوبی را از وسط آنها رد می کنیم.

هات داگ سوخاری

خمیر را داخل یک لیوان بلند ریخته و هات داگ را درون لیوان فرو برده تا کاملا به خمیر آغشته شود. بعد به آرامی آنها را خارج کرده، در روغن داغ می اندازیم تا همه جای خمیر سرخ شود. آنگاه از روغن خارج کرده و روی دستمال قرار می دهیم تا روغن اضافی آن گرفته شود. هات داگ را با سس قرمز و خردل میل می کنیم.

نکته: می توانید هات داگ ها را قبل از سرخ شدن، آب پز کنید.

پورتال رنگی – هات داگ سوخاری
منبع: آشپزی خانواده سبز

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz