. پلو بندری با تن ماهی مخصوص سیزده بدر - پورتال رنگی

پلو بندری با تن ماهی مخصوص سیزده بدر

پلو بندری با تن ماهی مخصوص سیزده بدر

پلو بندری با تن ماهی مخصوص سیزده بدر

روز سیزده بدر یا روز طبیعت یکی از روزهایی است که از قدیم همراه با سنت هایی بوده است و خانواده ها ضمن اینکه بیرون از منزل می روند این سنتها را به جا می آورند. یکی از این سنت ها پخت غذاهایی است که مخصوص این روز هستند. در این مطلب ما به این بهانه آموزش نوعی پلو با تن ماهی را برای شما در نظر گرفته ایم که امیدواریم بپسندید.
نکته مهم این نوع غذا آن است که این نوع پلو را بیرون از منزل و در طبیعت با کمترین مدت زمان می توانید بپزید.
پورتال رنگی فرا رسیدن روز طبیعت را به شما همراهان عزیز تبریک می گوید.

سبزی پلو با ماهی

روش درست کردن پلو بندری با تن ماهی

مواد مورد نیاز:

  • پیاز ریز خرد شده ۱ عدد
  • سیر خرد شده ۴-۳ عدد
  • فلفل سبز تند خرد شده ۱عدد
  • گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد
  • کنسرو ماهی تن ۱ قوطی
  • برنج ۱٫۵ پیمانه
  • شوید خرد شده ۳۰ گرم یایک پیمانه
  • نمک فلفل زردچوبه و زعفران

پلو بندری با تن ماهی مخصوص سیزده بدر

طرز تهیه پلو بندری با تن ماهی

برای تهیه این نوع غذا، در مرحله اول پیاز را تفت می دهیم و سیر و فلفل را به آن اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم. بعد تن ماهی را که از قبل جوشانده ایم به مواد اضافه می کنیم و تفت می دهیم. در مرحله بعد شوید، گوجه و ادویه ها را اضافه می کنیم. نصف استکان آب به مواد اضافه کنید در حدی که مواد با هم مخلوط شوند.
در گام بعدی برنج را به حالت کته دم کنید و و آبش که کشیده شد مواد را به برنج اضافه کنید و بگذارید دم بکشد.

دو نکته مهم در تهیه پلو بندری با تن ماهی :

اولین نکته: این غذا باید تند باشد اما شما بنا به ذائقه خودتان فلفل بزنید.
دومین نکته: با توجه به اینکه کنسرو ماهی نمک و روغن دارد، در ریختن نمک و روغن دقت کنید.

پورتال رنگی _ پلو بندری با تن ماهی مخصوص سیزده بدر
منبع: سفره خونه

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz