کیک خرمالو و خواص و مضرات خرمالو

کیک خرمالو

طرز تهیه کیک خرمالو

کیک خرمالو : خرمالو میوه ای سرشار از کاروتن یا همان پیش ساز ویتامین A و همچنین لیکوپن است. این دو آنتی اکسیدان قوی باعث خنثی شدن رادیکال های آزاد شده و فرد را در برابر بیماری های مختلفی از جمله بیماری های قلبی عروقی و برخی از سرطان ها ایمن می کند. خرمالو مانند همه میوه ها و سبزیجات نارنجی برای سلامتی چشم ها و محافظت از شبکیه چشم مفید است. علاوه بر این بتاکاروتن موجود در خرمالو جریان خون سلول های پوست را بیشتر می کند برای همین هم پوستتان خوش آب و رنگ می شود. البته لازم است بدانید افراط در مصرف خرمالو موجب افزایش وزن و انسداد روده میشود.

حالا ما در این مطلب قصد داریم برای شما کیک خرمالو را آموزش دهیم.

خرمالو

مواد لازم :

  • آرد همه منظوره : دو و نیم فنجان
  • بکینگ پودر : نصف قاشق چایخوری
  • جوش شیرین : دو قاشق چایخوری
  • نمک : نصف قاشق چایخوری
  • شکر : دو فنجان
  • شیر : یک فنجان
  • خمیر خرمالو : دو فنجان
  • تخم مرغ : دو عدد
  • عصاره وانیل : دو قاشق چایخوری

کیک خرمالو

طرز تهیه کیک خرمالو:

ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت (۱۵۰ درجه سانتیگراد) قرار می‌دهیم و ظرف مخصوص را به خوبی چرب می‌کنیم.
بکینگ پودر ، آرد ، جوش شیرین ، نمک ، شکر را درون یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و هم می‌زنیم.
تخم مرغ ، خمیر خرمالو ، شیر و وانیل را در یک کاسه دیگر مخلوط کرده و با هم زن هم می‌زنیم.
سپس دو مخلوط را با هم ترکیب می‌کنیم و درون ظرف پخت انتقال می‌دهیم.
حدود ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه درون فر اجازه می‌دهیم تا پخته شود و پس از خارج کردن ده دقیقه اجازه می‌دهیم تا خنک شود سپس می‌توانیم تزئین کرده و استفاده کنیم.

پورتال رنگی _ کیک خرمالو
منبع: آلامتو

اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)
etemadlaw

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.