. تولید گرانترین قهوه جهان از مدفوع یک حیوان! - پورتال رنگی

تولید گرانترین قهوه جهان از مدفوع یک حیوان!

تولید گرانترین قهوه جهان از مدفوع یک حیوان!

تولید گرانترین قهوه جهان از مدفوع یک حیوان!

گرانترین قهوه جهان : در این مطلب برای شما طرفداران نوشیدن قهوه خبری داغ را در نظر گرفته ایم که احتمال می دهیم برای شما هم جالب باشد. تا انتها ما را همراهی کنید.

گران ترین قهوه جهان از چه چیزی درست می شود؟

شاید شما هم نام کوپی لواک ‏‎(Kopi Luwak)‎‏  را شنیده باشید که به نام گران ترین قهوه جهان معروف است و طعم دلپذیری هم دارد.
جالب است بدانید که این نوع قهوه از نوع خاصی از دانه های قرمز قهوه تولید می شود که می توان گفت نوعی توت است که در اندونزی و فیلیپین رشد می کند اما برای تبدیل به قهوه باید مراحلی را سپری کند.
این دانه های قرمز قهوه باید توسط یک حیوان آسیایی به نام “زباد نخلی” خورده شوند و سپس در جریان مراحل کار دستگاه گوارش این حیوان از بدنش دفع شوند. ای حیوان که شبیه راسو است نمی تواند دانه های داخل این میوه یا به عبارتی هسته این میوه را هضم کند؛ و بنابرای دانه ها به صورت سالم همراه مدفوع او خارج می شوند.

مراحل درست شدن گران ترین قهوه جهان از مدفوع زباد نخلی

بعد از اینکه دانه های میوه از بدن زباد نخلی خارج شدند، آنها را کاملا شسته و زیر نور آفتاب خشک می کنند؛ سپس آنها را بو داده و در نهایت با دم کردن شان خوشمزه ترین و در عین حال گرانترین قهوه جهان را می توان درست کرد.
نکته مهم در تولید این نوع قهوه: این دانه ها یک روز و نیم در دستگاه گوارش زباد نخلی می مانند و همین هم باعث می شود طعم و بوی خاصی بگیرند. این نوع قهوه دارای طعمی مثل کارامل و شکلات خوشمزه است.

قیمت کوپی لواک ‏‎(Kopi Luwak)‎‏

هر ۵۰۰ گرم از این نوع قهوه با قیمتی بین ۱۰۰ تا ۶۰۰ دلار به فروش می رسد. در کافی شاپ های ژاپن و آمریکا هر فنجان قهوه ‏کوپی لواک ۳۰ دلار است. در سال ۲۰۰۸ ، یک فروشگاه در لندن ترکیبی از قهوه کوپا و بلو مانتین را با نام قهوه رارو با قیمت ‏‏۹۹ دلار هر فنجان به فروش می رساند. ‏ ‏ ‏ ‏

عکس های مراحل تولید قهوه کوپی لواک ‏‎(Kopi Luwak)‎‏

قهوه ترک

مراحل تولید قهوه

مراحل تولید کوپی لواک

روش تولید کوپی لواک

گران ترین نوع قهوه

انواع قهوه

روش تصویری تولید قهوه

کشورهای تولید کننده قهوه

چگونه قهوه دم کنیم؟

تولید قهوه از مدفوع یک حیوان

تولید گرانترین قهوه جهان از مدفوع یک حیوان!

پورتال رنگی _ تولید گرانترین قهوه جهان از مدفوع یک حیوان!
منبع: amusingplanet

loading...
اگه دوست داشتین این مطلبو واسه دوستاتونم بفرستید - زندگی رنگی با پورتال رنگی :)

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که در این بحث شرکت می کنید !

اطلاع از
wpDiscuz