از بین بردن بوی غذا در خانه - پورتال رنگی

از بین بردن بوی غذا در خانه

از بین بردن بوی غذا در خانه گاهی به مشکلی بزرگ برای خانم خانه مبدل می شود مخصوصا اگر بو مربوط به سرخ کردن مواد غذایی ای مثل ماهی، میگو، سیر و پیاز و یا بوی سوختگی غذا باشد. معمولا یکی از کارهایی که اگر امکانش باشد انجام می شود روشن كردن هواكش ها و بازكردن كلیه راه های خروجی مثل در و پنجره های خانه است. با وجودی که این کار می تواند تا حدی به از بین بردن بوی غذا کمک کند اما در شرایطی که هوا سرد باشد باعث هدر رفتن درصد زیادی از گرمای موجود در خانه می شود. ما به شما پیشنهاد می کنیم برای از بین بردن این بوها، راه های زیر را هم امتحان کنید:

راه های از بین بردن بوی بد غذا در منزل

• اگر منزل تان بوی بدی می دهد می توانید با استفاده از لیمو و گیاه رزماری این بوی بد را از بین ببرید. برای این منظور 2 عدد لیمو ، 2 ساقه رزماری دارای برگ و 4 پیمانه آب را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید. بعد از این که مخلوط جوش آمد بوی خوب تمام خانه تان را فرا می گیرد . فقط باید توجه کنید که آب مخلوط تمام نشود زیرا در صورت سوختن لیمو و رزماری بوی بدی ایجاد خواهد شد .
• اگر می خواهید موادی سرخ کنید که بوی آن اذیت کننده است، قبل از شروع كار، هواكش های داخل آشپزخانه را روشن كنید سپس مقداری سركه سفید را در كاسه ای ریخته و آن را كنار اجاق گاز روشن قرار دهید؛ بوی حاصل از سركه سفید، باقیمانده بوی حاصل از سرخ كردن آن مواد را در محیط خنثی می كند.
• در یك ظرف کوچک مانند نعلبكی كمی ادكلن خوشبو بریزید (البته یک ادکلن ارزان قیمت!) و یك حبه قند چهار گوش در آن بیندازید، طوری كه ادكلن را خوب جذب كند و قند خیس شود، سپس قند را آتش بزنید و وقتی ادكلن تمام شد قند را خاموش كنید با این تدبیر فضای خانه بسیار معطر خواهد شد.

• اگر حواستان پرت شد و غذایتان سوخت و بوی آن تمام خانه را در برگرفت، ابتدا اگر هواكش روشن نیست، روشنش كنید. سپس قابلمه ای حاوی آب را روی شعله اجاق گاز قرار داده و چند تكه لیموترش در آن بیندازید و بگذارید بخار حاصل از جوشیدن لیموترش در آب، بوی سوختگی موجود در خانه را از بین ببرد.
• كاسه ای حاوی آب را روی شعله اجاق گاز قرار دهید و تعدادی چوب دارچین یا كمی از پودر آن را در آب بریزید و بگذارید روی شعله ملایم اجاق گاز تا كم كم به جوش آید. عطر دارچین فضا را معطر كرده و بوی حاصل از سرخ كردنی و حتی سوختگی را از بین خواهد برد.
• بوی حاصل از پخت غذا را با ریختن مقداری جعفری در تابه ای كوچك و قراردادن آن روی شعله اجاق گاز از بین ببرید. حرارت دادن جعفری برای مدت 5 دقیقه، نه تنها بوی نامطبوع موجود را از بین می برد بلكه فضا را عطرآگین می كند.

• اگر غذا به قدری سوخته كه بوی حاصل از آن با هیچ یك از راهكارهای فوق از بین نرفت، و مجبور هستید پنجره ها را باز كنید، برای این كه بو هرچه سریع تر از طریق پنجره آشپزخانه خارج شده و به دیگر قسمت های خانه انتقال پیدا نكند، پارچه و حوله مخصوص آشپزخانه را نمدار كرده و برای چند دقیقه آن را تكان دهید.
• برای این که آشپزخانه و سایر نقاط منزل تان را خوش بو کنید کمی دارچین نکوبیده و میخک طبی یا هر گیاه معطری جون رزماری و اسطوخودوس را در یک کیسه بریزید و در آب بیاندازید تا آب به جوش آید . با این کار بوی خوب تمام منزل تان را فرا می گیرد .
• برای از بین بردن بوی بد یخچال نیز مقداری جوش شیرین در ظرفی بریزید و داخل یخچال قرار دهید و مرتب جوش شیرین را با جوش شیرین تازه جایگزین کنید . قهوه خشک نیز برای از بین بردن بوی بد یخچال پیشنهاد خوبی می باشد .

پورتال رنگی _ از بین بردن بوی غذا در خانه
منبع : sara.jamejamonline.ir، بیتوته، 20 ستون