دستور تهیه لقمه مرغ با طعم سیر - پورتال رنگی
دستور تهیه لقمه مرغ با طعم سیر
مواد لازم لقمه مرغ با طعم سیر
سینه مرغ 2 عدد
روغن زیتون 1/2 فنجان
سیر رنده شده 4 حبه
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
خرده نان 1/2 فنجان
فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه لقمه مرغ با طعم سیر
سینه های مرغ را به قطعات مکعبی لقمه ای خرد کنید. آنها را در یک کاسه عمیق بیندازید.
در ظرفی دیگر، روغن زیتون، سیر و فلفل سیاه را باهم مخلوط کنید. سپس آنها را روی مرغ بریزید. روی آن را بپوشانید و 30 دقیقه مارینه کنید.( 30 دقیقه مرغ به مواد آغشته شود.)
فر را تا دمای 240 درجه سانتی گراد گرم کنید.
فلفل قرمز و خرده نان را باهم مخلوط کنید. قطعات مرغ را از روغن زیتون بیرون بیاورید و درون خرده های نان بغلتانید. لقمه های مرغ را روی کاغذ شیرینی پزی قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا قهوه ای رنگ شوند.
برای: 16 نفر
حاضر است در : 40 دقیقه





