دستور تهیه چیکن پاستا یونانی - پورتال رنگی
دستور تهیه چیکن پاستا یونانی
مواد لازم چیکن پاستا یونانی
پاستا لوله ای یا پیچی 1 بسته
پیاز قرمز کوچک خرد شده 1 عدد
روغن زیتون 1 قاشق
سیر له شده 2 حبه
فیله مرغ خرد شده نیم کیلو
گوجه فرنگی بزرگ خرد شده 1 عدد
پنیر فتا خرد شده نصف لیوان
جعفری تازه خرد شده 3 قاشق
آبلیمو 2 قاشق
پونه خشک 2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
طرز تهیه چیکن پاستا یونانی
قابلمه را پر از آب کنید و یک قاشق نمک درون آن بریزید و بگذارید تا آب آن بجوشد. پاستا را 7 یا 8 دقیقه درون آن بجوشانید و سپس آبکشی کنید.
روغن زیتون را در تابه بریزید و روی حرارت بالا قرار دهید.سیر و پیاز را درون آن خوب سرخ کنید طوری که کاملا برشته شوند. فیله مرغ را درون مخلوط اضافه کنید و کاملا آنها را بپزید. دقت کنید که تمام قسمتهای مرغ پخته شود.
گوجه فرنگی، پنیر فتا، جعفری، آبلیمو و پونه را به مرغ اضافه کنید و در نهایت پاستا را روی همه آنها بریزید، و تقریبا 2 تا 3 دقیقه آن را هم بزنید. سپس آن را از روی شعله بردارید و سرو کنید.
نکته: اگر به کنگر فرنگی دسترسی دارید می توانید در مرحله اضافه کردن مواد به دلخواه از آن استفاده کنید.
برای: 4 نفر
حاضر است در : 25 دقیقه
