سالاد بلاروس - پورتال رنگی

آموزش سالاد بلاروس

مواد لازم جهت تهیه سالاد بلاروس

• سیب زمینی متوسط : 4 عدد
• سینه مرغ : 1 عدد
• هویج : 2 عدد
• تخم مرغ : 2 عدد
• شوید تازه : 50 گرم
• نخودفرنگی : 50 گرم
• پیازچه : 100 گرم
• کرفس : یک ساقه
• سس مایونز : 1 پیمانه
• آب لیموترش : 2 قاشق سوپ خوری
• گوجه گیلاسی : به تعداد مورد نیاز
• نمک و فلفل سیاه : به میزان مورد نیاز

طرز تهیه سالاد بلاروس

سینه مرغ، سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را جداگانه آبپز کنید. تخم مرغ، سینه مرغ و سیب زمینی را مکعبی خرد کنید و در ظرفی با نخودفرنگی، هویج نگینی خرد شده، شوید، کرفس، پیازچه خرد شده مخلوط کنید.

سس مایونز، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را در ظرفی با هم مخلوط کنید و به سالاد بیفزایید. سالاد را 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا مزه دار شود. سپس با گوجه گیلاسی تزئین و سرو کنید.

پورتال رنگی – آموزش سالاد بلاروس
منبع: مجله کدبانو