طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا - پورتال رنگی
طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا
همانطور که می دانید سالاد در انواع مختلفی درست می شود و در سفرهای ایرانی و همینطور در سبد رژیم غذایی برخی از افراد جایگاه بخصوصی دارد. در این مطلب آموزش نوعی سالاد را برای شما در نظر گرفته ایم که بسیار خوشمزه و مقوی است. امیدواریم این آموزش را بپسندید. با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد هویج و پنیر فتا :
- ۱ کیلوگرم هویج (پوست کنده و خرد شده)
- ۲ قاشق چایخوری دانه زیره سبز
- نصف قاشق چایخوری دارچین
- نصف قاشق چایخوری گشنیز
- ۲ قاشق غذاخوری عسل
- عصاره ۲ لیموترش
- ۵۰ گرم کشمش
- ۲۰۰ گرم پنیر فتا
- مقداری جعفری
دستور تهیه سالاد هویج و پنیر فتا :
مقداری آب در قابلمه ای بزرگ بریزید و اجازه دهید بجوشد. هویج رو داخل آب جوش اومده ریخته و 8 تا 10 دقیقه اجازه دهید تا نرم شوند. در مرحله بعد در ظرفی دیگر زیره و بقیه ادویه ها، عسل و عصاره لیموترش رو با مقداری چاشنی مخلوط کرده و با خوب هم بزنید. در مرحله بعد هویج رو آبکشی کرده و در یک صافی بریزید و بعد هویج ها رو با سسی که آماده کردید و کشمش مخلوط کنید.
پیشنهاد می کنیم برای سرو، پنیر فتا رو روی سالاد ریخته و به آرامی با گیاهان هم بزنید.
پورتال رنگی _ طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا
منبع: نوین زی
