طرز تهیه کیک کیوی - پورتال رنگی
طرز تهیه کیک کیوی
طرز تهیه کیک کیوی
طرز تهیه کیک کیوی _ پرتال رنگی : کیوی سرشار از ویتامین C بوده و سیستم حفاظتی بدن را تقویت کرده و از بروز سرطان جلوگیری می نماید. بنابراین در این مطلب طرز تهیه کیک کیوی را برای علاقمندان به این میوه مفید در نظر گرفته ایم.
مواد لازم کیک کیوی
- کیوی پوست کنده : ۳ عدد
- روغن : ۱ قاشق غذاخوری
- شکر قهوه ای : ۱٫۲ پیمانه
- آرد : ۳٫۴ پیمانه
- بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
- کره : ۱٫۲ پیمانه
- شکر : ۱٫۲ پیمانه
- تخممرغ : ۲ عدد
- اسانس وانیل : ۱ قاشق چایخوری
روش تهیه کیک کیوی
فر را در دمای ۱۸۰ درجهی سانتیگراد گرمکنید.
یک سینی پخت کیک آلومینیومی را با کمی روغن چرب کنید. شکر قهوهای در کف آن بپاشید.
دو کیوی را به شکل حلقههای دایرهای بریده و روی شکر قهوهای پهن کنید تا تمام ته ظرف را بپوشاند.
آرد و بکینگ پودر را در یک کاسه بریزید.
یک عدد کیوی را تکههای کوچک کرده و با آرد ترکیب کنید.
کره را در یک کاسهی بزرگ گذاشته و شکر را به آن اضافه کنید. با همزن آنقدر بزنید تا ترکیب خامهای و پف کرده شود.
تخممرغها و عصارهی وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. آرد را به تکههای کیوی اضافه کنید و خوب هم بزنید.
خمیر را روی کیویهای داخل سینی بریزید و سپس با کفگیر خمیر را روی آن بریزید.
سینی را در فر گذاشته و بگذارید برای ۳۵ دقیقه بپزد.
سینی را از فر خارج کرده و روی بشقاب مخصوص سرو برگردانید. روی کیک را تزیین کرده و در یخچال بگذارید تا خنک شود. آن را تکه کرده و میل کنید.
نُقل خبر : طرز تهیه کیک کیوی
منبع: ۵۰۴۰
