کرپ پستو با کالباس و طرز تهیه آن

کرپ پستو

کرپ پستو با کالباس و طرز تهیه آن

کرپ پستو با کالباس و طرز تهیه آن _ پورتال رنگی به نقل از وب‌سایت آشپزباشی: این صبحانه محبوب آخر هفته ها را می توان در هر زمان دیگری هم میل کرد، البته اگر همراه سایر مواد غذایی و به خصوص سس پستو خورده شود.

مواد لازم برای کرپ پستو با کالباس:

  • سس پستو ۱/۲ پیمانه
  • تخم مرغ ۱ عدد بزرگ
  • آرد ۱/۲ پیمانه
  • شیر کم چرب ۱۵۰ میلی لیتر
  • روغن به میزان لازم
  • کالباس ۵ ورقه

کرپ پستو

طرز تهیه کرپ پستو با کالباس:

۱٫ سس پستو را با تخم مرغ، آرد و شیر با همزن برقی و یا دستی بزنید تا خمیر شکل بگیرد.

۲٫ ماهیتابه ی بزرگی را با کمی روغن چرب کنید، روغن اضافی آن را بگیرید و روی حرارت متوسط قرار دهید.

۳٫ حدود نصف پیمانه از خمیر را در ماهیتابه بریزید و فورا در ماهیتابه بچرخانید تا کرپی نازک داشته باشید.

۴٫ وقتی روی کرپ خشک و کناره های آن از ماهیتابه جدا شد، آن را با کمک کفگیر چوبی و یا پلاستیکی برگردانید و برای ۳۰ ثانیه دیگر بپزید.

۵٫ کرپ ها را بین کاغذ روغنی قرار دهید تا تمام آن ها آماده شوند. سپس یک ورقه کالباس روی هر کرپ قرار دهید و آن را به شکل دلخواه بپیچید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی کرپ پستو با کالباس:

۱٫ از ورقه های نازک و بزرگ کالباس استفاده کنید.

۲٫ در تهیه این دستور از سس پستو استفاده می شود.

پورتال رنگی _ کرپ پستو با کالباس و طرز تهیه آن
منبع: وب سایت آشپزبازی

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.