آموزش تهیه کرم چیز خرمالو ویژه شب یلدا 94 - پورتال رنگی

آموزش تهیه کرم چیز خرمالو ویژه شب یلدا 94

شب یلدا در راه است و خانمهای کدبانوی ایرانی در تدارک هر چه بهتر برای این شب معروف از سال هستند. شب یلدا یا شب چله از آداب و رسوم خاصی برخوردار است که در ایران از قدمت طولانی برخوردار بوده و سینه به سینه از نسلی به نسل بعد منتقل شده است و تا به امروز همان آداب و رسوم در بین ما ماندگار شده است. امروزه بنا به اینکه همه چیز مدرن شده است سفره شب یلدا هم تا حدی دگرگونی یافته و چیزهای متنوع با طعم های خوشمزه بر سر سفره قرار می دهند. یکی از چیزهای خوشمزه که می توان برای شب یلدا استفاده کرد کرم چیز خرمالو است که در این مطلب پورتال رنگی برای شما عزیزان همراه به طور کامل آموزش آن را در نظر گرفته ایم و امیدواریم در سفره شب یلدای 94 شما قرار گیرد.از شما دعوت می کنیم تا با ما همراه باشید.

پیشاپیش یلدا مبارک

مواد مورد نیاز برای تهیه کرم چیز خرمالو:

پنیرخامه‌ای: 150 گرم
پودرژلاتین: 4 قاشق چایخوری
شکر: یک ‌چهارم پیمانه
آب: یک‌ چهارم پیمانه
خرمالو: 2 عدد
شکلات تخته‌ای سفید: 50 گرم
خامه صبحانه: 50 گرم

آموزش درست کردن کرم چیز خرمالو:

1. ابتدا پنیرخامه‌ای، شکر و خرمالوها را داخل غذاساز ریخته، کاملا مخلوط می‌کنیم؛ سپس پودر ژلاتین را در آب روی حرارت غیرمستقیم حل می‌کنیم تا کاملا شفاف شود.
شکلات تخته‌ای سفید و خامه صبحانه را روی حرارت بسیار ملایم با هم مخلوط می‌کنیم تا یکدست شود.

2. در نهایت همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم و داخل قالب موردنظر می‌ریزیم و به مدت 6 ساعت در یخچال می‌گذاریم، بسته شود.

پورتال رنگی _ آموزش تهیه کرم چیز خرمالو ویژه شب یلدا 94

منبع: برترین ها