آموزش تهیه لبوی مراکشی - پورتال رنگی
آموزش تهیه لبوی مراکشی
در فصل سرما قرار داریم و معمولا لبو و شلغم از پرطرفدارترین مواد خوراکی در این فصول سرد سال هستند. در این مطلب نوعی آموزش جدید برای پخت لبو را برای شما در نظر گرفته ایم که امید داریم بپسندید. با ما همراه باشید.
لبو را به روش پخت مراکشی تجربه کنید
آماده سازی و پخت لبوی مراکشی : 120 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه لبوی مراکشی :
لبو متوسط 1 کیلوگرم
آب 1.5 لیتر
پاپریکا 1 قاشق غذاخوری
شکر 300 گرم یا بیشتر
عرق بهار نارنج 1 فنجان
زیره سبز 1 قاشق چایخوری
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
آبلیمو به میزان لازم
پیازچه خرد شده 6 عدد
نمک 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه لبوی مراکشی :
لبو ها را در قابلمه ریخته و بگذارید بمدت 1 ساعت بجوشد تا پخته شود.
از آب در آورده و پوست آن را بگیرید.
1.5 فنجان از آب آن را درون یک کاسه ریخته و بقیه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنید.
لبوها را برش داده و با مواد مخلوط کنید.
به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید.
