دستور تهیه اسنک کالباس و پنیر - پورتال رنگی
دستور تهیه اسنک کالباس و پنیر
مواد لازم اسنک کالباس و پنیر
نان لواش یا نان پیتا 10 عدد
کالباس خرد شده 300 گرم
پنیر خامه ای 150 گرم
سس مایونز یا فرانسوی 3 قاشق غذاخوری
خیارشور خرد شده 1/4 لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه اسنک کالباس و پنیر
برای تهیه این اسنک میتوانید از نان پیتای گرد یا از نان لواش ضخیم که بصورت گرد برش زده اید استفاده کنید. نان ها را رول کنید و قسمت بالای نان ها را با خلال چوبی بهم متصل نمایید. سپس داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید.
نان ها را پس از اینکه طلایی و سرخ شدند روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان برود و کمی خنک شوند. کالباس را مکعبی خرد کنید. سپس پنیر ، خیار شور ریز خرد شده ، سس مایونز یا سس فرانسوی ، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.
پس از اینکه مایه اماده شد داخل اسنک ها را با آن پر کنید. سپس اسنک های اماده را بهمراه سس گوجه فرنگی سرو کنید ( میتوانید داخل این اسنک از مواد دیگری مانند مرغ پخته ، گوشت پخته ، قارچ و … نیز استفاده کنید ).
برای: 6 نفر
حاضر است در : 20 دقیقه
