دستور تهیه باندت کیک میوه ای - پورتال رنگی

دستور تهیه باندت کیک میوه ای

مواد لازم باندت کیک میوه ای

نارگیل پودر 1/2 فنجان
آرد 3 فنجان
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
پودر گردو 1/2 قاشق چایخوری
شکر 2 فنجان
روغن مایع 1 و 1/2 فنجان
تخم مرغ 3 عدد
عصاره وانیل 3 قاشق چایخوری
توت فرنگی خرد شده 1 فنجان
موز خرد شده 2 عدد
آناناس خرد شده 2 فنجان
خردو خرد شده 1 فنجان

اطلاعات مواد مغذی

624 کالری

37 گرم چربی

69.7 گرم کربوهیدرات

6.2 گرم پروتئین

طرز تهیه باندت کیک میوه ای

فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالبی را که برای پخت کیک در نظر گرفته اید با کمی کره چرب کنید و پودر نارگیل را کف آن بریزید.

آرد، نمک، جوش شیرین، دارچین و پودر گردو را باهم الک کنید و کنار بگذارید.

حال تخم مرغ، شکر، روغن و وانیل را به کمک همزن خوب هم بزنید تا مایه یکدست شود. آرد را اضافه کنید و با دست تمیز آن را با مواد مخلوط کنید. به آرامی توت فرنگی، موز، آناناس و همچنین گردو خرد شده را به مایه کیک اضاف کنید و با مواد زیرو رو کنید تا مخلوط شوند. مایه کیک را به آرامی در قالب سرازیر کنید.

کیک را حدود 1 ساعت و ربع یا 1 ساعت و نیم در فر 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا بپزد. پس از اینکه کیک پخته شد، آن را از قالب جدا کنید و اجازه دهید تا 10 دقیقه خنک شود.

برای: 12 نفر
حاضر است در : 120 دقیقه

زندگی رنگی با پورتال رنگی