دستور تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی - پورتال رنگی

دستور تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

مواد لازم سالاد سیب زمینی آلمانی

سیب زمینی متوسط 4 عدد
ژامبون 4 ورق
آرد 1 قاشق
شکر سفید 2 قاشق
سرکه سفید 1/4 لیوان
پیازچه خرد شده نصف لیوان
آب 1/3 لیوان
نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

سیب زمینی ها را در یک قابلمه پر از آب جوش بجوشانید تا کاملا پخته شده اما له نشوند. سپس می توانید آنها را با پوست و یا بدون پوست با کارد خرد کنید.

ژامبون ها را نیز خرد کنید و درون یک تابه کمی سرخ کنید. سپس آنها را از درون تابه بردارید و در گوشه ای قرار دهید. در روغن باقی مانده آرد، شکر، آب و سرکه را بریزید و خوب هم بزنید تا مایع غلیظ شود.

سیب زمینی، ژامبون و پیازچه را به محتویات تابه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در مرحله نهایی به میزان دلخواه نمک، فلفل و یا هر نوع سبزی معطر روی مواد بریزید و سالاد را به صورت گرم یا سرد سرو کنید.

برای: 4 نفر
حاضر است در : 55 دقیقه

زندگی رنگی با پورتال رنگی