بهترین غذایی که بلدی بپزی (اتاق گفتگو) - پورتال رنگی
بهترین غذایی که بلدی بپزی ؟ (اتاق گفتگو)
با سلام بر دوستان و یاران همیشگی پورتال رنگی
هر کسی تو زندگیش یک غذارو میتونه خیلی خوب بپزه. یه جورایی تو اون غذا استاده ! هرکیم غذاشو بخوره همش ازش تعریف می کنه. فرقی هم نداره طرف مرد باشه یا زن. (دیده شده بعضی از آقاییون غذاشون خوشمزه ترم شده ! ) ما از شما دوستان عزیز پورتال رنگی میخوایم بیایید و بگید کدوم غذاتون از همه خوشمزه تره و راز خوشمزه شدنشو با ما دوستان پورتال رنگی در میون بذارید.
بهترین غذایی که بلدی بپزی ؟
قوانین اتاق گفتگوی « بهترین غذایی که بلدی بپزی ؟ »
1- لطفا از توهین به هر شخص، سازمان، گروه و … بپرهیزید. شخصیت شما در نحوه بیان صحیح کلمات نمایش داده میشود !
2- لطفا از ارسال شماره تلفن یا ایمیل برای ارتباط با نظر دهندگان بپرهیزید.
از این که همراه همیشگی ما هستید، از شما سپاس گزاریم.
ما فقط از غذا صحبت میکنیم.اما خارج از ایران هزار جور سس و چاشنی هست که کنار هر غذا میزان تا خوشمزه تر بشه. مثل سس تاتار،انواع پوره ها از سیب زمینی گرفته تا پوره نخود فرنگی. بشقاب غذاها. رنگیه و پر از سبزیجات و مواد مختلف.نون هم اصلا نداره و نه اضافه وزن میاره نه سنگینه
شاید خوش اب و رنگ باشه اما هر غذایی زیاد بخوری اضافه وزن میاره و در عین حال گرون هست مخصوصا غذاهایی که سالم تر باشه از ۱۵ دلار ارزون تر نیست. سس و چاشنیهاشون هم خیلی هاش بد مزه هست یا با ذاعقه ما جور نیست. ما هم سبزیجات میخوریم مثلا ترشی و شور سبزیجات هست که شاید متوجه نباشید یا سالاد شیرازی و ماست خیلی مفید هستن.
من عاشق کوفت تبریزیم البته خودم بلد نیستماااا…ولی وقتی مامان درس میکنه انگشتامم باهاش میخورم…???
خودمم محصولات تخم مرغو خوب بلد درس کنم از نیمرو گرفته تا تخم مرغ ابپز و املد و اینکه کوکوم بلدم…خلاصه بلدم گلیمه خودمو از اب بیرون بکشم …بله ما اینیم دیگه ??
کوفته! املت!
طبق دستور عمل تهیه دسر پاناکوتا باید بعد از ۲ ساعت از گذاشتن داخل یخچال سفت بشه ولی از مدت زمانی که من درست کردم ۳ روز میگذره ولی راستش اتفاقی واسش نیوفتاده.البته فرداهم روز چهارمشه امیداورم تا هفتش یه اتفاقی بیفته?
???اگه نشد تا چهلمش صب کن????
ولی حدس میزنم پودر ژلاتینت نسبت به شیر و بقیه موادت کم بوده،یا درست حلش نکردی،??
گشنمه دلم غذای کره ایی میخاد توی فیلما که خیلی خوشمزه بنظر میاد دیگه تو واقعیت رو نمی دونم فقط الان شدیدا گشنمه باز اون غذایی هست که درستش می کنن پیچ پیچیه دورش سیاهه مثله رولت اون سیاهه چیه جلبکه؟اصلا اسمش چیه چه طور درست می شه؟ تخمرغ پیچ پیچی شون چه طوری درست میشه؟
بخور بره،منتظر نمون. یکی دیگه درست کن
درووود
قابل توجه رفقایی که کنجکاون بدونن چه غذاهایی رو خوب بلدم بپزم،????
باید بگم اکثر غذاهای ایرونی رو از دیزی و کباب کوبیده و قورمه سبزی و فسنجون،تا پلو میگو و ماهی شیکم پر و کللی غذهای بدرد نخور مثه انواع پیتزا و خلاصه اکثر غذاها رو جوری بلدم بپزم که باید مواظب انگشتاتون باشید،چون واقعا اشپزی رو دوس دارم و با عشق غذا میپزم و از تجربه ی مزه های جدید تو غذاهای قدیمی و جدید ترسی ندارم????خیالتون رااحت که من فقط نیمرو بهتون نمیدم بخورید،????
درووود دوستان
؟؟؟
هااان؟؟؟
فک کنم اتاقو اشتباه اومدم
اینجا جزء جاهاییه که من هیچوخت توش نمیتونم نظر بدم.
مرسی
ببخشید
یاحق
ای خدا پیریه و هزاااار درد
حواس پرتی هم یکیش????
بیا پیرمرد،بیا دستو بده ببرمت خونه
اخه چققققد بگم ادرس خونه رو بنویس بذار تو جیبت هر وقت کوچه رو اشتباهی میری،حداقل یه نفر برت گردونه خونه????
سس بعد سرخ شدن کوفته ها بزنید. برای تزیین روی اون.اگه پودر سوخاری بهش نچسبیده اول داخل زرده تخم مرغ و زعفران بغلتانید بعد پودر سوخاری . نیم ساعت زمان بدید بعد سرخ کنید تا آرد ها تو روغن نریزند.
سلام به همگی. یک نوع کوفته سیب زمینی یاد گرفتم وسط کوفته گوشت چرخ کرده سرخ شده با پیاز و پنیر پیتزا رنده شده میزارن.دورش سیب زمینی پخته و له شده و بعد کوفته ها را در پودر سوخاری و ادویه جات غلتانده و سرخ میکنیم. نمک به سیب زمینی فراموش نشه.
باید خیلی خوشمزه باشه گرسنمه کاش الان این غذا رو واسم آماده می کردن می خوردم بجای گوشت قرمز میشه
مرغ باشه؟
شما میتوانید سوسیس،کالباس،حتی سویا سرخ شده هم وسط کوفته بزارین. مرغ هم میشه ولی باید قبلش پخته شده باشه.
قرمه سبزیم میگن عالیه.
خودم عاشق سوسیس بندریمم.
سلام دوستان عزیزم یه پیشنهاد دارم اگه میشه اون غذاهایی رو که خیلی خوب بلدید دستورشم بگذارید دعوت وفنش رو برای ما بگید تا استفاده کنیم وهمچنین اون دوستایی که آشپزی بعد نیستند یادبگیرند ممنونم
من یه غذا خوشمزه بلدم اسمشkha v roonکه بینظیر میشهههههه اصلا یه وضعیه???????????
سلام به همه دوستان. یه راز خوشمزه وخوشرنگ شدن فسنجون آینه که علاوه بر رب انار و گردو، در ظرف جداگانه یک پیاز ریز رنده شده را سرخ کرده یک قاشق رب گوجه به آن زده سرخ میکنیم(قاشق رب سرخالی باشه ) اگه زیاد زدین ترش و بد میشه.و همون موقع که رب انار و گردو جوش میخوره بهش اضافه کنید.رنگ خورش کمی نارنجی میشه و خوشمزه تر.
همه چیز بلدم درست کنم?
مهی عزیز آنقدر زیبا وصف کردی و تصور کردم که باز دلم خواست حمله کنم به سفره?
MZ عزیز زرشک پلو با مرغ را هر بد غذایی میپسنده.خورشت فسنجان ملس هم عالیه البته فکر کنم مثل شوهر من دوست نداشته باشی.اونم خیلی بد غذاست.
ولی هر غذایی به یکبار امتحان کردنش می ارزد.بخور خوشمزست??
همه چیز.مخصوصا خورشت بادمجان و کتلت.
نیمرو،درحدی که همه میمیرن براش،نوش جون همگی
الو مسما، یعنی کشته میده
میشه دستورشو بزارید لطفا
کلم پلوی شیرازیم بی نظیره ووووواقعا زبون زد عام و خاص هست…
من کلم پلوشیرازیم خیلی خوشمزست و با کوفته های فراوان
عذر میخوام چطور درست میکنید؟
من واقعا باقالي پلو با گردن رو بينظير درست ميكنم. البته يه فوت و فن هاي داره كه فقط خودم ميدونم.?
بهترین غذایی که بلدم خورش خلال بادوم کرمونشاهیه عاشقشم