دستور تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی - پورتال رنگی

دستور تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی

مواد لازم سوپ کدو حلوایی اسپایسی

آب مرغ 2 و 1/2 فنجان
پوره کدو حلوایی 400 گرم
پیاز خرد شده 1/2
سیر رنده شده 1 حبه
ادویه کاجون 1 قاشق چایخوری
خامه پرچرب 1/2 فنجان

اطلاعات مواد مغذی سوپ کدو حلوایی اسپایسی

156 کالری

11.7 گرم چربی

11.9 گرم کربوهیدرات

2.7 گرم پروتئین

سوپ کدوحلوایی از سوپ های خوشرنگ، خوش طعم و پرطرفدار است که می توانید در فصل پاییز که کدو حلوایی به بازار می آید آنرا تهیه کنید و همراه با عزیزانتان نوش جان کنید.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی

آب مرغ، پوره کدو حلوایی، پیاز خرد شده، سیر و ادویه کاجون را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانیکه به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت 45 الی 60 دقیقه بپزید. هر 15 دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید تا خوب جا بیفتد.

قبل از سرو خامه را داخل سوپ بریزید و مخلوط کنید(برای جلوگیری از بریدن خامه اجازه دهید سوپ کمی خنک شود بعد خامه را اضافه کنید).

روی سوپ را می توانید با کمی خامه و جعفری، ریحان و… به سلیقه خود تزئین کنید.

نکته: این سوپ را می توان با کدو تنبل نیز تهیه کرد.

برای: 4 نفر
حاضر است در : 50 دقیقه