طرز تهیه دسر کاکائویی خوشمزه - پورتال رنگی
طرز تهیه دسر کاکائویی خوشمزه
طرز تهیه دسر کاکائویی خوشمزه
طرز تهیه دسر کاکائویی خوشمزه _ نُقل خبر : در این مطلب طرز تهیه یک نوع دسر کاکائویی خوشمزه را برای شما عزیزان در نظر گرفته ایم که امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.
مواد لازم دسر کاکائویی:
- شکلات تخته ای : ۲۰۰ گرم
- پودر کاکائو : ۲ قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ : ۴ عدد
- خامه : ۱ پیمانه
- کره : یک و یک دوم پیمانه
- شکر : یک و یک دوم پیمانه
طرز تهیه دسر کاکائویی:
نُقل خبر : ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود . کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس شکلات تخته ای را بر روی بخار آب بگذارید تا کاملا نرم شود .
شکلات را از روی حرارت بر دارید . پس از آنکه کمی خنک شد آن را به مخلوط کره و کاکائو اضاف کنید و خوب مخلوط کنید. سفیده ها را به صورت دورا نی همراه با کمی شکر بزنید تا کاملا پف کند . زرده تخم مرغ و شکر زده شده را درون مواد کاکائو برزید و خوب مخلوط کنید .
سپس خامه را به آن اضاف کنید و بعد سفیده را درون مواد بریزید و به صورت دورانی مخلوط کنید.پس از مخلوط کردن میتوانید آن را درون لیوان پایه دار بریزید و با خامه و نقل رنگی تزئین کنید.
نُقل خبر : طرز تهیه دسر کاکائویی خوشمزه
منبع : pixroz.com







با توجه به میزان 4 عدد تخم مرغ مصرفی و شکر حل نشده آیا مواد فوق بیشتر طعم مایه کیک قبل ازپخت نمی دهد و نباید انرا در دمای فر قرار داد تا ببندد و بوی زهم آن گرفته شود
Khobe