دستور تهیه کیک پاستا با گوشت و پنیر - پورتال رنگی
دستور تهیه کیک پاستا با گوشت و پنیر
مواد لازم کیک پاستا با گوشت و پنیر
پاستا لوله ای 400 گرم
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 2 حبه
آویشن 1 قاشق چایخوری
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان
پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان
رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک پاستا با گوشت و پنیر
پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس رب گوجه فرنگی ، آویشن ، نمک و فلفل اضافه کنید و تفت دهید تا مایه گوشت آماده شود.
پاستا را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید. داخل قالب را چرب کنید و پاستاها را به صورت عمودی داخل قالب و در کنار هم قرار دهید سپس گوشت چرخ کرده را روی پاستاها بریزید و پخش کنید.
پنیر پارمزان و پنیر پیتزا را مخلوط کنید و روی مایه گوشت را با پنیر بپوشانید. سپس داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید ، پس از اینکه پنیر ذوب شد از فر خارج کنید و به صورت کیک سرو نمایید ( میتوانید چند دقیقه بالای فر را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود ).
نکته ها : روی گاز و شعله پخش کن هم میتوانید این کیک پاستا را آماده کنید ، مقدار و نوع پنیر را میتوانید بنابر سلیقه تان تغییر دهید.
برای: 4 نفر
حاضر است در : 30 دقیقه
